Smeriglio a tazza per affilatoio di affettatrice a volano Berkel: diametro 55 mm, spessore 15 mm, foro centrale 14,3 mm, grana media. Montato sul gruppo affilatoio, e' la pietra abrasiva che ravviva il filo della lama circolare, mantenendola tagliente e riducendo lo sforzo di taglio.

• Diametro: 55 mm
• Spessore: 15 mm
• Foro centrale: 14,3 mm
• Grana: media

Ricambio per affettatrici a volano Berkel dotate di affilatoio con smeriglio a tazza in questo formato. Va sostituito quando risulta consumato, vetrificato (superficie lucida che non abrade piu') o sbeccato: sintomi tipici sono una lama che non taglia piu' in modo netto anche dopo l'affilatura, oppure una superficie di affilatura irregolare. Prima dell'acquisto verificare che il vecchio smeriglio abbia le stesse quote (55x15x14,3 mm).