Perno portacoltello per tritacarne, modello 32, marca Silver. È l'asta centrale che trasmette la rotazione dal corpo macinante al coltello: si inserisce tra la coclea e il gruppo di macinazione, garantendo che il coltello giri solidale con la coclea contro la piastra forata.

• Tipo: perno portacoltello
• Misura macchina: modello 32
• Compatibilità: tritacarne Silver modello 32

Va sostituito quando risulta piegato o usurato nelle sedi di accoppiamento, oppure quando il coltello non gira più solidale con la coclea, causando una macinatura irregolare o il blocco della macchina.