La spatola è l'accessorio originale in dotazione all'impastatrice planetaria RGV Pastaprof da 10 litri (modello PL10S, art. 110290). Corrisponde al numero 6 della vista esplosa della macchina (reference 110298 / 110303N).

La spatola serve a mescolare delicatamente gli impasti più morbidi e i composti leggeri, oltre a raschiare le pareti della ciotola per recuperare gli ingredienti e amalgamarli in modo uniforme. È uno dei tre utensili previsti per la planetaria, insieme al doppio gancio impastatore e alla frusta.

• Compatibilità: impastatrice planetaria RGV Pastaprof 10 litri, modello PL10S (art. 110290)
• Posizione vista esplosa: numero 6
• Reference: 110298 / 110303N
• Marca: RGV

La macchina di destinazione è una planetaria con ciotola in acciaio inox da 10 litri, motore da 1500 Watt, alimentazione 230V. Si consiglia di sostituire la spatola quando il bordo a contatto con la ciotola risulta consumato, scheggiato o deformato, condizione che compromette la pulizia delle pareti e l'uniformità dell'impasto. Per ordinare il ricambio corretto verificare sempre la corrispondenza con il proprio modello e con il numero della vista esplosa.