Disco di chiusura da 100 mm per grattugia Fama GS106 / GS107. È il disco che chiude la testa della grattugia sul lato del rullo, trattenendolo in sede durante il funzionamento.

A cosa serve. Sulle grattugie a rullo il disco di chiusura mantiene allineato il rullo grattugia e chiude il vano: garantisce che il rullo lavori in posizione corretta e impedisce la fuoriuscita del prodotto. Se manca o è rotto, il rullo balla e la grattugiatura diventa irregolare.

Quando sostituirlo. Quando il disco è crepato, deformato o usurato nella sede.

Compatibilità. Grattugia semplice Fama GS106 e GS107. Diametro 100 mm: verificare la misura rispetto al disco montato.