Vaschetta di raccolta in plexiglass trasparente per grattugie e tritacarne-grattugia Sirman, posizionata sotto il rullo grattugiante per raccogliere il formaggio grattugiato durante la lavorazione.

• Marca: Sirman
• Materiale: plexiglass trasparente
• Compatibile con i modelli: GF Dakota, TCG 12 Dakota, TCG 12 Magnum, TCG 22 Dakota, TCG 22 Magnum

La trasparenza del plexiglass permette di controllare a vista il livello di riempimento durante il lavoro. La vaschetta è collegata al dispositivo di sicurezza della macchina (microinterruttore) che impedisce l'accesso alla zona di uscita del prodotto quando non è correttamente inserita, ed è removibile per la pulizia. Va sostituita quando risulta incrinata, opaca o rigata al punto da non garantire più la visibilità, oppure quando non aziona più correttamente il microinterruttore di sicurezza.