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Volantino inox per tritacarne Fimar mod.12, per il serraggio del gruppo macinazione (piastra e coltello).
Volantino in acciaio inox per tritacarne Fimar modello 12.
Il volantino si avvita sulla parte anteriore del gruppo macinazione e serve a serrare piastra forata e coltello contro la chiocciola/vite senza fine, garantendo una macinazione uniforme e impedendo trafilamenti di carne non tritata tra i dischi. Va sostituito quando la filettatura è usurata o danneggiata e non permette più un serraggio saldo del gruppo, oppure in caso di rottura o deformazione del corpo del volantino.
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