Spatola in acciaio inox raschia taglieri, accessorio per macellerie utilizzato per pulire e raschiare il piano/tagliere delle macchine hamburgatrici e battticarne, rimuovendo i residui di carne dal banco di lavoro dopo ogni lavorazione.

• Materiale: acciaio inox
• Utilizzo: pulizia/raschiatura tagliere
• Applicazione: macellerie, hamburgatrici, batticarne

Utensile igienico da banco pensato per il lavoro quotidiano in macelleria: va sostituito quando il bordo raschiante si deforma o perde filo, non garantendo più una pulizia efficace del piano di lavoro.