L'aghetto è il piccolo perno cilindrico di trascinamento che accoppia l'ingranaggio al proprio albero all'interno del riduttore del tritacarne. Fa parte della serie ingranaggi 22, il gruppo di trasmissione impiegato sui tritacarne di taglia 22, e ha il compito di rendere solidali ingranaggio e albero, trasferendo il moto rotatorio dal motore alla vite senza fine (coclea).

Si tratta di un componente piccolo ma essenziale: se l'aghetto è usurato, deformato o spezzato, l'ingranaggio non viene più trascinato in modo solidale dall'albero e inizia a slittare, con conseguente perdita di trasmissione, rumorosità anomala nel riduttore e, nei casi più gravi, arresto della macinatura pur con il motore in funzione. In presenza di questi sintomi è opportuno controllare lo stato dell'aghetto e sostituirlo per ripristinare il corretto accoppiamento tra ingranaggio e albero.

Ricambio cod. AGHTRI0009, per la serie ingranaggi 22.