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Coclea in alluminio per tritacarne FAMA modello 22, compatibile anche con il gruppo grattugia FTG206. Convoglia la carne verso il gruppo lame-piastra grazie al filetto elicoidale.
La coclea (elica di spinta) è il componente del tritacarne che trasporta la carne dalla tramoggia verso il gruppo lame-piastra, spingendola in avanti grazie al filetto elicoidale ricavato nel corpo cilindrico.
Va sostituita quando il filetto elicoidale risulta usurato o ovalizzato, oppure quando la macchina perde efficienza di spinta e la carne tende ad accumularsi nella tramoggia invece di avanzare verso le lame.
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