La coclea in ghisa modello 22 è il ricambio per tritacarne Fimar mod. 22. È l'elica che trasporta e comprime la carne all'interno del gruppo tritatura, spingendola contro la piastra forata e la lama per la macinatura. Realizzata in ghisa, garantisce robustezza e resistenza all'usura per un uso professionale intensivo.

Va sostituita quando risulta usurata, con il foro dell'albero motore ovalizzato, con i filetti consumati, oppure quando la macchina fatica a trascinare la carne verso la lama, con conseguente calo di resa e surriscaldamento del motore.