Coclea in alluminio per tritacarne Fimar modello 8/D.

• Materiale: alluminio
• Compatibilità: tritacarne Fimar modello 8/D

La coclea è la vite senza fine che trasporta la carne dalla tramoggia verso il gruppo di taglio composto da coltello e piastra forata. Fa parte del gruppo macinazione, smontabile svitando il pomolo laterale della macchina insieme a coltello e piastra. Va sostituita quando risulta usurata, deformata o quando non trascina più correttamente il prodotto verso la trafila, causando una macinazione irregolare.