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La resistenza elettrica circolare è un ricambio per apparecchiature di cottura professionali (forni, piastre, friggitrici) modello C/62, con diametro 190 mm. Genera il calore necessario alla cottura ed è installata all'interno della vasca o del corpo scaldante dell'apparecchio.
La sostituzione della resistenza è necessaria quando l'apparecchio non scalda più correttamente, impiega tempi di riscaldamento eccessivamente lunghi o la resistenza risulta visibilmente danneggiata o interrotta.
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