Manopola di regolazione graduata P.12x32, innesto maschio Ø51, per affettatrici serie 8-10. È il pomello che agisce sulla vite di regolazione dello spessore di taglio: ruotandolo si sposta il piatto porta-lama rispetto alla lama, impostando lo spessore della fetta secondo la scala graduata riportata sulla manopola stessa.

• Filettatura/passo: P.12 x 32
• Innesto: maschio Ø51
• Compatibilità: affettatrici serie 8-10

La sostituzione è indicata quando la manopola presenta filettatura usurata, gioco eccessivo o quando la regolazione dello spessore non rimane più stabile durante il taglio.