L'ingranaggio Z27 fa parte del gruppo di trasmissione delle affettatrici Swedlinghaus a movimento lama ad ingranaggi, dove trasferisce il moto dal motore al gruppo lama nei modelli a trasmissione meccanica.

• Denti: Z27
• Diametro esterno: 61 mm
• Diametro interno: 36 mm
• Spessore: 20 mm
• Passo: P6

Va sostituito quando presenta denti usurati, scheggiati o rotti, condizione che tipicamente causa rumorosità e vibrazioni nella trasmissione o gioco eccessivo nella rotazione della lama.