Affilatoio ARSA mod. 220/250, versione senza capottina (senza il coperchio di protezione sulle mole affilatrici). L'affilatoio è l'accessorio removibile montato sull'affettatrice che alloggia le due mole (smerigli) usate periodicamente per ripristinare il filo della lama, passando la lama in rotazione prima sulla mola a grana grossa e poi su quella a grana fine.

• Marca/modello: ARSA 220/250
• Versione: senza capottina (mole a vista, senza copertura di protezione)

Va sostituito quando il corpo dell'affilatoio è danneggiato, il meccanismo di aggancio alla macchina è usurato o allentato, oppure quando non garantisce più un affilatura corretta della lama.