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Batticarne professionale in acciaio inox, peso 1,5 kg, struttura monolitica in un unico pezzo. Serve per battere e assottigliare le fette di carne rompendone le fibre più dure. Codice articolo AGWSTRI0143.
Batticarne professionale in acciaio inox, peso 1,5 kg.
Si usa per battere, assottigliare e allargare fette di carne di ogni tipo (manzo, pollo, vitello), rompendo le fibre più dure e rendendo la carne più tenera: è lo strumento da banco tipico di macellerie, ristoranti e cucine professionali.
Codice articolo: AGWSTRI0143.
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