Eccentrico con rullino per affettatrici Sirman Leo (Leonardo) e Galileo. L'eccentrico, detto anche "lumaca", è il componente meccanico che lavora insieme alla manopola graduata di regolazione fetta: ruotando, sposta gradualmente la lama o il piano di appoggio, permettendo di variare con precisione lo spessore di taglio.

Questa versione è dotata di un rullino che scorre a contatto con la camma durante la rotazione, riducendo l'attrito e l'usura e garantendo nel tempo una regolazione più fluida rispetto alle versioni senza rullino.

• Ø esterno: 108 mm
• Ø foro: 18 mm
• Altezza: 40 mm
• Compatibile con affettatrici Sirman Leo (Leonardo) e Galileo

Quando il rullino si usura o si inceppa, la manopola di regolazione dello spessore diventa dura da ruotare o la variazione della fetta risulta irregolare: in questi casi è necessario sostituire l'eccentrico per ripristinare una regolazione precisa e scorrevole.