La leva grattugia 8G/07 in alluminio è il ricambio compatibile per il comando manuale della grattugia elettrica RGV VIP 8G/07, indicato nel catalogo ricambi con il numero (30) dell'esploso del modello.

Realizzata in alluminio, è il componente che l'operatore aziona durante la grattugiatura per spingere il prodotto (formaggio, pane secco, frutta secca, cioccolato) contro il rullo grattugiante rotante. È soggetta a normale usura meccanica: quando risulta allentata, danneggiata o non garantisce più una presa salda, va sostituita per ripristinare la corretta spinta sul rullo e il regolare funzionamento della macchina.

Ricambio compatibile, non originale RGV — riferimento interno 101530.