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La base in alluminio per grattugia 8G/07 è il ricambio originale del corpo base della grattugia professionale RGV VIP 8G/07, realizzata in alluminio pressofuso come l'intera struttura di questo modello. La base costituisce l'elemento strutturale su cui sono fissati il motore, il rullo grattugiante e la bocca di alimentazione del formaggio.
Va sostituita in caso di rotture, crepe o deformazioni della struttura in alluminio che compromettano la stabilità della macchina o il corretto allineamento degli organi interni.
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