Tirante inox di ricambio adattabile per affettatrice mod. V 300/S-G, con perno di lunghezza 188 mm.

Il tirante è l'asta filettata che fissa e tiene in posizione il coprilama (paralama) sul corpo dell'affettatrice: avvitandolo blocca la protezione che copre il bordo non tagliente della lama, garantendo che il coprilama resti saldo durante l'uso e la pulizia. Per questo è un componente che incide direttamente sulla sicurezza della macchina.

La realizzazione in acciaio inox assicura buona resistenza alla corrosione provocata dagli acidi degli alimenti, dai lavaggi frequenti e dall'umidità tipici dell'ambiente di lavoro, mantenendo nel tempo la tenuta del filetto.

È consigliabile sostituire il tirante quando il filetto risulta spanato, il perno si presenta piegato o quando il coprilama non si fissa più in modo stabile (gioco), per evitare che la protezione lama si allenti durante il funzionamento.

• Tipo: tirante in acciaio inox
• Modello: V 300/S-G
• Lunghezza perno: 188 mm
• Riferimento: 1142