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Il pomolo blocco carrello è il componente che permette di fissare in posizione il carrello (piatto porta-merce) delle affettatrici modelli 220/250 S. Ha un diametro di Ø50 mm ed è dotato di filettatura M8: si avvita sulla vite di bloccaggio del carrello e, serrandolo a mano, arresta lo scorrimento del piatto, tenendolo fermo durante la pulizia della macchina o il trasporto.
È un ricambio semplice ma essenziale: se il pomolo si allenta da solo, gira a vuoto oppure il filetto interno risulta spanato o rotto, il carrello non resta più bloccato e diventa instabile durante l'uso, con rischio di movimenti indesiderati. Sostituendolo con un pomolo nuovo Ø50 mm, filettatura M8, si ripristina il corretto bloccaggio del carrello.
Compatibile con affettatrici modelli 220/250 S (cod. 378).
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