Il braccio pressamerce completo in PVC è il gruppo che blocca e preme il prodotto contro la lama durante il taglio, per affettatrice RGV Luxury 275 domestica. È dotato di maniglia nera, si smonta senza attrezzi ed è lavabile in lavastoviglie.

Il braccio pressamerce è il punto di contatto tra la mano dell'operatore e il prodotto da affettare: garantisce la presa in sicurezza e l'avanzamento regolare durante il taglio. Se il braccio si rompe, la maniglia si allenta o gli agganci al carro si usurano, la tenuta del prodotto diventa instabile durante l'affettatura. In questi casi va sostituito con il gruppo completo per ripristinare la sicurezza d'uso.