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Gruppo carro (carrello + canotto sottoguida) con BLC per affettatrice RGV serie Dolly/Lusso/Lady mod. 22/25/275. Permette lo scorrimento del prodotto sotto la lama durante il taglio. Da sostituire in caso di gioco o usura.
Gruppo carro con BLC per affettatrice RGV serie Dolly/Lusso/Lady mod. 22/25/275, ricambio completo per la sostituzione dell'assieme carrello.
Il carro è il componente dell'affettatrice a volano su cui viene appoggiato il prodotto da affettare (salame, prosciutto, formaggio) e che scorre avanti e indietro lungo la guida della macchina durante il taglio. Il gruppo comprende il carro completo di canotto sottoguida, l'elemento che permette lo scorrimento fluido del carrello lungo la barra di guida riducendo attrito e gioco meccanico.
Va sostituito quando il carro presenta gioco eccessivo, non scorre più in modo fluido lungo la guida, o quando il canotto sottoguida risulta usurato, compromettendo la precisione e la sicurezza del taglio.
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