Copertura per la cava del cursore (carrello scorrevole) delle affettatrici modello 350, realizzata in Riblene nero alimentare. Protegge la scanalatura su cui scorre il cursore da residui alimentari, grasso e polvere, mantenendo lo scorrimento fluido e l'igiene della zona di taglio.

• Materiale: Riblene nero alimentare
• Modello: 350
• Foro: diametro 18 mm
• Larghezza: 68 mm

Va sostituita quando risulta incrinata, deformata o quando non copre più correttamente la cava, lasciando esposti residui alimentari nella zona di scorrimento del cursore.