Il coperchio dell'affilatoio è la protezione che copre il gruppo mole dell'affilatoio fisso montato sull'affettatrice, riparandolo da polvere e sporco quando non è in uso.

• Applicazione: affettatrice RGV Serie Dolly modello 300 S domestico
• Per gruppo affilatoio 9685

Va sostituito quando risulta rotto, scheggiato o non si aggancia più correttamente al corpo dell'affilatoio, condizione che espone le mole a polvere e residui di taglio.