Il porta magnete con magnete e grano (posizioni 30-31 a esploso) è il supporto che alloggia il magnete permanente utilizzato dal sistema di sicurezza a interblocco magnetico delle grattugie professionali per formaggio. Il grano di fissaggio (vite senza testa) blocca il magnete all'interno della sede e permette una regolazione fine della sua posizione rispetto al micro interruttore magnetico di sicurezza, garantendo la corretta distanza di attivazione/disattivazione del sensore.

• Codici ricambio: AGWS2063 / AGWS2395
• Compatibilità: grattugia Fama VIP 8G07, grattugia Fama Mignon, grattugia Fama Semplice GS106-GS107
• Funzione: alloggiamento e fissaggio del magnete del circuito di sicurezza a interblocco (protezione mano)

Va sostituito quando il magnete risulta allentato o fuori sede, oppure quando la grattugia si avvia o si arresta in modo intermittente per un difetto di rilevamento del micro interruttore magnetico: sintomo tipico di un porta magnete usurato o di un grano allentato che fa perdere l'allineamento corretto.