Il fissapuntine con scarico è il componente che blocca in sede la puntina di scarico posizionata tra il braccio pressamerce e il piatto dell'affettatrice, impedendone lo spostamento accidentale durante il funzionamento della macchina.

• Funzione: trattiene meccanicamente la puntina nel suo alloggiamento, garantendo il corretto gioco e lo scorrimento tra piatto e braccio
• Applicazione: braccio e piatto dell'affettatrice
• Compatibilità: adattabile a tutte le affettatrici

Quando la puntina o il relativo fissaggio risultano consumati, allentati o danneggiati, il piatto perde precisione nello scorrimento: in questo caso è necessario sostituire il fissapuntine per ripristinare il corretto funzionamento dell'affettatrice.