Carcassa motore per grattugia Mignon semiprofessionale.

La carcassa racchiude e protegge il motore elettrico della grattugia, fungendo anche da corpo strutturale a cui si fissano gli altri componenti della macchina (calotta, gruppo grattugiante, base). Si tratta di un componente in materiale robusto, pensato per l'uso continuativo tipico di gastronomie, salumerie e attività di ristorazione.

• Applicazione: grattugia Mignon
• Funzione: alloggiamento e protezione del motore elettrico

Da sostituire in caso di rottura, incrinature o quando la carcassa originale non garantisce più il corretto fissaggio e la sicurezza degli altri componenti della macchina.